Unsere Pekingente

- eine ganz besondere Spezialität!

Lassen Sie sich besonders von unserer aufwändig zubereiteten Peking Ente überzeugen!

Nach unserem traditionellem Rezept wird die Ente einige Tage vorher mariniert und vorbereitet, um Ihnen in einem 5 Gänge Menü ein Stück China näher zu bringen.

Bringen Sie Zeit und Vorfreude mit!

Gestartet wird mit einer kleiner Vorspeise, gefolgt von Hummerkrabben im Teigmantel mit einem süßen Obstsalat.

Anschließend zeigen wir Ihnen wie man die knusprige Haut der Peking Ente mit unserem hauseigenen Pfannkuchen verspeist um anschließend das zarte Fleisch mit verschiedenem Gemüse zu genießen.

Als Abrundung des Menüs gibt es dann einen kleinen Nachtisch.